• De Grote Hamersma: 7,5 • Land van herkomst: Chili • Druifsoort: Cabernet Sauvignon & Syrah • Alcoholpercentage: 13% Gato Negro is een wereldwijd wijnmerk uit Chili. De wijnen van Gato Negro worden verkocht in meer dan tachtig landen en elke seconde worden er twee flessen Gato Negro opengemaakt. Het doel van wijnmaker Viviana Magnere is dan ook om wijnen te maken met een consistente smaak. Haar geheim bij de Gato Negro Cabernet Sauvignon is de toevoeging van 15% syrah. In Chili is de wijnwetgeving zo soepel dat geen haan daar naar kraait. Het zorgt er mede voor dat je in deze 'zwarte kat' altijd de smaak proeft van zwarte bessen, aardbei, chocolade en specerijen zoals kruidnagel en zwarte peper. Altijd een prima keuze in combinatie met rundvlees, lam, gegrilde groenten of harde kazen. De Grote Hamersma, cijfer 7